W latach 90. na zlecenie brytyjskiego importera napojów alkoholowych czeska destylarnia rozpoczęła produkcję absyntu na większą skalę. Było to możliwe, albowiem tak jak w Czechach, jak i Wielkiej Brytanii w życiu nie zakazano legalnie produkcji, ani handlu tym alkoholem. Zainicjowało to renesans popularności trunku.
Regulacje we Francji zostały zmienione w 1988 roku, jak uchwalono wykończenie ustawodawczy stanowiące, iż zakazana jest praca i handel alkoholami nie spełniającymi norm Unii Europejskiej dotyczących maksymalnej dopuszczalnej zawartości tujonu, jak również tych nazywających siebie absyntem. Nastąpiło szybkie renesans francuskich tradycji związanych z trunkiem, który w tym kraju oficjalnie nazywa się obecnie spiritueux à base de plantes d'absinthe (wódka w oparciu piołunu).
W Konfederacji Szwajcarskiej ustrojowy szlaban jeżeli chodzi o tego trunku został uchylony w 2000 roku, aliści wpisano go aż do ustawodawstwa zwykłego. Absynt stał się w swojej ojczyźnie dalszy raz całkowicie legalnym alkoholem 1 marca 2005, po uchyleniu odnośnych przepisów. obecnie w tym kraju można handlować przed i produkować go całkowicie według prawem.
Na dzienna pora współczesny praca i handel przed jest dozwolona nieomal w każdym kraju, gdzie alkohol jest legalny. Wyjątkiem pozostają Ameryka Zjednoczone, w tym miejscu aliści nie jest zakazane posiadanie i spożycie absyntu. pomimo zakazu funkcjonują w tym miejscu aliści niewielkie destylarnie.