Nad szklanką oznacza owo kieliszkiem trzymamy łyżeczkę, na której kładziemy kostkę czyli wsypujemy odpowiednią poziom cukru. długo wlewamy przez łyżeczkę 50 ml (lub zgodnie spośród swojego uznania) absyntu. Podpalamy węglowodan naładowany trunkiem także czekamy aż węglowodan się stopi. gdy pożar zacznie gasnąć wlewamy wodę (najlepiej mineralną, niegazowaną, ilość: 50 ml oznacza owo zgodnie spośród upodobań). Mieszamy. Wypijamy jak najszybciej. w ogóle rzecz biorąc ów sposób nie ma nico wspólnego spośród klasycznym piciem absyntu. uwydatnić należy,że podpalenie trunku w żaden sposób nie wpływa na zmianę jego smaku. Jest zaledwie efektowne. znośny niebezpieczne. Zdarzały się poparzenia jamy ustnej przez niewprawnych degustatorów, ponadto można na marginesie zniszczyć, nieraz drogie, akcesoria, jak łyżeczki czyli kieliszki. Podpalanie absyntu przedtem konsumpcją przez laików jest również gdy niekiedy - mylnie - zwane "czeskim sposobem degustacji". tradycja ognia jest wymysłem końca XX wieku raczej na potrzeby hollywoodzkich produkcji filmowych spośród USA niż na potrzeby prawdziwych degustatorów trunku.